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京都三条の極上生食パン専門店「根来衆」(ねごろしゅう)」は自家製天然酵母を利用した食パン専門店です。京都で古来より貴重なたんぱく源として欠かせない大豆から作られた生地と和食の基本である「昆布だし」を使った生食パンです。乳化剤、保存料、香料、添加物を一切使用せず、ソイフードをテーマに体と環境にも良い、植物由来のおいしさを活かした食パンです。